Бычий цепень меры профилактики

Инвазионные заболевания сопровождают каждого человека на протяжении всей его жизни. Причиной их появления является жизнедеятельность гельминтов. И часто, даже не обнаруживая клинических признаков, и не подозревая об имеющемся гельминтозе в своем организме, люди долгие годы остаются переносчиками глистных заболеваний.

Одно из них — тениаринхоз, — является особенно опасным. Его возбудителем является гельминт из ряда плоских червей — цестода, получившая название бычий цепень.

Человек, зараженный этим гельминтом, рискует лишиться функциональности многих органов и систем. Бычий цепень парализует работу печени, сердца, дыхательной системы. Но более всего от пребывания этого паразита претерпевает мозг, верхний отдел кишечника и центральная нервная система.

Строение бычьего цепня и его жизненный цикл

По своей форме паразиты этого ряда гельминтов напоминают вытянутый шнур с крупной головкой, на которой имеются четыре пары присосок. В отличие от других видов цепней, этот гельминт не имеет крючьев, которыми мог бы травмировать слизистую оболочку кишечника.

Однако вред организму наносят выделяемые им продукты жизнедеятельности, а также многочисленные откладываемые им яйца. Бычий цепень является рекордсменом среди своих сородичей, достигая в длину 12 метров.

По всей его длине туловища с обеих сторон у паразита располагаются парные органы — проглоттиды, численность которых может достигать нескольких сотен. В отличие от взрослой особи, эти членики со временем обзаводятся крючьями, необходимыми для фиксации в организме нового хозяина.

Бычьим цепнем человек может заражаться при поедании мяса жвачных животных — коров, быков, оленей. Кроме говядины, другие сорта мяса остаются безопасными в отношении заражения бычьим цепнем.

Из организма постоянного хозяина — человека- с фекалиями яйца паразита попадают на траву, откуда при поедании проникают в организм промежуточного хозяина — коровы или быка, других видов животных. Вырастая там, они травмируют кишечник, локализуются в мышечной ткани, образуя цистицерки в капсулах и в таком виде способны просуществовать до 9 месяцев. Если в этот период зараженное мясо было съедено, зрелые личинки цепня вновь оказываются в организме человека.

При отсутствии квалифицированной диагностики бычий цепень даже в зрелом возрасте не обнаруживает себя до достижения им гигантских размеров на протяжении многих лет. Поражает также и устойчивость его промежуточных форм — яйца этой цестоды способны успешно претерпевать перемены температурного режима, выдерживая диапазон от минус 30 градусов холода до более чем плюс 30 градусов жары.

Однако эти признаки жизнедеятельности могут быть использованы в целях предотвращения тениаринхоза. Человек может вполне избежать риска и не заразиться бычьим цепнем, если будет употреблять говядину, прошедшую качественную термическую обработку. В частности, в процессе приготовления пищи желательно, чтобы мясо было подвергнуто жарке или варке не менее получаса при температуре не ниже 80-90 градусов.

Симптомы бычьего цепня

Начальные фазы развития бычьего цепня в организме обычно проходят бессимптомно. Обнаружить гельминт на этих стадиях позволяет только лабораторное исследование кала и крови.

Одновременно с тем в процессе прогрессирования тениаринхоза могут проявляться характерные для большинства цестодозов признаки заболевания:

• резкая смена аппетита — сначала внезапное его повышение, а затем полный отказ от еды;
• периодическое возникновение болевых ощущений в области живота;
• частые позывы к рвоте и приступы тошноты;
• резкое и стремительное снижение веса без видимых причин;
• стабильный метеоризм кишечника;
• часто возникающее желание к опорожнению кишечника;
• постоянное чувство не полностью опорожненного кишечника.

Одновременно с этим отмечается заметное ухудшение настроения, эмоциональный дисбаланс, снижение резистентности организма и иммунных функций. Менее выраженными на начальных стадиях тениаринхоза являются признаки трофического повреждения стенок кишечника. Однако впоследствии они проявляются изменением цвета кала, наличием в нем примесей кровянистого характера.

При повышенной интенсивности поселения бычьего цепня у человека во время ночного сна могут происходить непроизвольные выделения члеников гельминта из прямой кишки.

Все эти признаки сопровождаются последствиями, вызванными выделением бычьим цепнем продуктов своей жизнедеятельности в кровь основного хозяина. В результате такой интоксикации крови и лимфы у больного отмечаются частые приступы головной боли, раздражительность, нервные срывы и приступы депрессии. Кроме того ухудшается работа большинства внутренних органов.

Диагностические методы

Для выявления бычьего цепня в организме и вызываемого им заболевания тениаринхоза одних клинических признаков бывает недостаточно. В целях корректной диагностики проводятся лабораторные исследования толстых мазков по Като, микроскопию соскоба с прианального участка, а также результаты нативного мазка. Эффективности диагностике добавляет рентгеноскопия с применением контрастного раствора.

Лечение тениаринхоза

Компетентные специалисты паразитологии отмечают, что даже если уже обнаружен бычий цепень профилактика может проводиться одновременно с курсом лечения — это исключит вероятность распространения проглоттид. Лечебный курс включает специфическую антипаразитарную терапию медикаментозными препаратами.

Наибольшую эффективность в отношении зрелого бычьего цепня и его личинок демонстрируют такие препараты:

1. Фенасал — комплексное антигельминтное средство, употребляемое однократно вместе с содовым раствором согласно указанным в аннотации дозировкам.
2. Акрихин — назначается исходя из физиологического состояния пациента, интенсивности поражения бычьим цепнем и массы тела больного.
3. Экстракт папоротника на основе эфира принимается по несколько капсул в соответствии с рекомендуемой дозировкой до еды.

Одновременно с тем проводится медикаментозное симптоматическое лечение — устранение воспалительных процессов, реанимация центральной нервной системы, устранение болей. С этой целью назначаются иммуномодуляторы, витаминные комплексы — строго после приема антигельминтных препаратов. Также показаны антибиотики и противовоспалительные средства.

С профилактической целью во время лечения могут назначаться физиотерапевтические процедуры, постановка клизмы. Ощутимую пользу дает прием отвара из аптечной ромашки, пижмы и полыни — по 2 столовые ложки каждой травы в сухом виде на 200 мл кипяченой воды. Этот отвар настаивается пять дней. После чего принимается по одной столовой ложке с утра натощак.

Профилактика бычьего цепня и тениаринхоза

В целях недопущения заболевания тениаринхозом следует избегать причин, его вызывающих. Также следует свести к минимуму риск заражения бычьим цепнем. С этой целью рекомендуется четко придерживаться советов по приготовлению говядины. Нельзя употреблять ее в сыром и селеном виде без предварительной термической подготовки. Также профилактический эффект будет иметь поддержание правил личной гигиены, уменьшение контакта с животными.

Употреблять в пищу мясо следует только после прохождения им ветеринарно-санитарной экспертизы в лабораторных условиях. При содержании животных у себя во дворе следует обязательно проводить дегельминтизацию всего поголовья. Вместе с тем меры профилактики предполагают и регулярную обработку людей против гельминтозов не реже двух раз в год. С этой целью могут применяться те же антигельминтные препараты, которые употребляются при лечении тениаринхоза.

В профилактических целях на загородных участках и дачах следует устраивать туалеты во избежание распространения яиц гельминтов по территории. В случае выявления в семье или ближайшем окружении лиц, зараженных бычьем цепнем, необходимо ограничить контакт с ними до полного их исцеления, и пройти профилактическую дегельминтизацию против цестодозов и других глистных заболеваний.

Не будет лишним и регулярное обследование крови на наличие яиц гельминтов и количество эритроцитов, которое снижается при заражении бычьим цепнем.

Бычьим цепнем называют вид гельминтов, которые попадая в организм человека, могут паразитировать там многие годы. Заразиться можно, съев недостаточно прожаренную отбивную или сырой фарш. Врачи-паразитологи рекомендуют придерживаться основных правил, чтобы избежать неприятности.

Что такое бычий цепень

Латинское название – Taeniarhynchus saginatus. Бычий цепень – это один из видов крупных ленточных червей. Другие определения – бычий солитер, невооруженный цепень. Взрослая особь вырастает до длины 22 метров и может развиваться внутри тела хозяина до 17-20 лет. Это явление получило название паразитизм. Гельминт обитает в Америке, Африке, Европе, России. Болезнь, которую он вызывает, называется тениаринхоз.

Как выглядит бычий цепень

Извлеченный из человека, бычий цепень выглядит на фото как длинная лента белого цвета, шириной 5-7 мм, толщиной до 2 мм. Средние размеры, которых он достигает за несколько лет, – 7-12 м. Червь имеет такое строение:

1. Головка с четырьмя присосками, с помощью которых происходит прикрепление на стенке кишечника.
2. Шея, состоящая из несозревших члеников.
3. Остальная часть тела, от которой отделяются зрелые сегменты.

Жизненный цикл бычьего цепня

Основной отличительной характеристикой гельминта является то, что он постоянно продолжает делиться. Его отдельные части – проглоттиды – отсоединяются от тела после созревания. Весь цикл развития бычьего цепня делится на несколько этапов:

1. Яйца попадают на почву с фекалиями животных или человека. Низкие температуры им не страшны, после зимовки они остаются жизнеспособными. Однако под воздействием солнечных лучей при температуре 35-40 градусов онкосферы разрушаются.
2. Траву с яйцами глистов поедают промежуточные хозяева – олени, коровы или буйволы. Личинка, попавшая в новую среду обитания, через кровоток распространяется по всему организму, оседая внутри тканей и мышц. Здесь онкосферы за 4 месяца преобразуются в финны или цистицерки.
3. К человеку финны попадают через необработанное мясо. После того, как окажется в полости кишечника, головка с присосками закрепляется на слизистой оболочке. За 80 дней цистицерк становится взрослой особью, способной к размножению. За год бычий солитер способен отделить до 2000 проглоттид. Большая их часть выходит во внешнюю среду вместе с калом, начиная цикл заново.

Бычий цепень у человека

Важно не только знать, как выглядит солитер, но и какой вред он может принести, заразив человека. Отдельные членики червя, созревшие и отделившиеся от тела могут проникать сквозь стенки кишечника к мышечным тканям и другим органам. Были случаи, когда их находили в головном мозге. Вредны и выделения паразита, поэтому, если обнаружили цепень у человека, врач должен назначить эффективное лечение.

Пути заражения бычьим цепнем

Есть несколько причин, которые приводят к тому, что происходит заражение человека бычьим цепнем. Однако путь попадания в организм всегда один – через пищеварительный тракт. Паразитологи выделяют следующие источники инфицирования:

1. Говядина, прошедшая недостаточную термическую обработку. Это может быть вяленное, соленое, копченое, сушеное или слабо прожаренное мясо.
2. Животные, за которыми ухаживает человек, не соблюдающий правил гигиены.
3. Плохо вымытая посуда, использующаяся для приготовления мясных продуктов – ножи, разделочные доски, вилки.
4. Овощи с домашнего огорода, удобряемые навозом инфицированного животного.

Не исключено повторное заражение человека. Длина кишечника 6 метров может вместить две особи такого размера. В этом случае солитеры укладываются пластами, перекрывая проход для переваренной пищи. Отмечено, что по статистике чаще других категорий населения тениаринхозом болеют работники общепита и животноводческой сферы: фермеры, доярки, бойщики и повара.

Симптомы бычьего цепня у человека

Различают два этапа развития болезни – начальный и хронический. При начальном этапе признаки солитера редко проявляются. При переходе в хроническую форму глист ослабляет иммунную систему, паразитируя в организме человека несколько лет. Это приводит к анемии, слабости, головным болям. Остальные симптомы бычьего цепня тоже считаются неспецифичными и в такой же степени могут быть отнесены к другой болезни. Пациенты испытывают:

• нервную раздражительность;
• усталость;
• боли в животе;
• головокружение;
• тошноту и рвоту;
• понижение веса;
• аллергические высыпания;
• урчание в кишечнике.

Некоторые характерные признаки тениаринхоза помогают диагностировать болезнь с большей вероятностью:

• чувство движения в кишечнике;
• зуд в анусе;
• мелкие и большие сегменты червя в фекалиях, которые могут вылезать через задний проход.

Для того, чтобы подтвердить симптомы, медики советуют пройти обследование:

1. Анализ кала на яйце глист проводится для исследования члеников.
2. Анализ крови обнаруживает эозинофилию, лейкопению, анемию.
3. Рентгенография помогает распознать гельминта с помощью визуализации его контуров в кишечнике.
4. Фиброгастроскопия. Трубка вводится через рот до желудка, врач может рассмотреть червя в объектив аппарата.

Лечение бычьего цепня у человека

После проведения диагностики и получения окончательных результатов начинается лечение бычьего цепня. Врач должен подобрать комплексную терапию и схему, способствующую быстрому выздоровлению. Рекомендовано лечить заболевание каждого типа так:

1. Антигельминтными таблетками . Они блокируют активность глистов, снижают из способность к делению.
2. Антигистаминными лекарствами. Аллергеном являются части паразита, которые при разрушении попадают в кровь и вызывают сильнейшую интоксикацию.
3. Препаратами для нормализации пищеварения. Назначаются для лучшего удаления цист из кишечника и желудка.

Нужно правильно питаться, исключив сладости из рациона. Еще до того, как избавиться от бычьего цепня полностью, организм начнет самостоятельно с ним бороться. В это время необходимо своевременно опорожнять кишечник, чтобы животные не получили повторный доступ к калу. После нескольких недель усиленной терапии следует повторно сдать анализы и получить подтверждение того, что глисты отсутствуют в организме.

Меры профилактики бычьего цепня

Недостаточно знать, как вывести солитера у человека, нужно понимать, что есть вероятность повторного развития инвазии. Врачи утверждают, что здесь поможет профилактика бычьего цепня. Соблюдая несколько простых правил, можно избежать заболевания:

1. Перед покупкой тщательно осматривать говядину: признаком заражения являются белые личинки-финны.
2. Убрать из питания непрожаренное мясо, примерное время готовки должно быть около 30 минут.
3. Подвергать мясо заморозке в течение 5 дней при температуре -15 градусов перед копчением или солением.
4. После работ по уходу за скотом мыть руки с мылом в теплой проточной воде.
5. Регулярно проводить обследование кала на яйце глист.

Профилактика бычьего цепня сегодня актуальна, как и десятки лет назад. Бычий цепень – так в народе называют опасную инфекцию, которая вызывается ленточными червями данного вида. Серьёзность патологии заключается в осложнениях, к которым приводит недуг. Паразитирует возбудитель в тонком кишечнике, но имеет способность к миграции. Половозрелая особь способна проникать сквозь стенки кишечника и паразитировать в мышцах и органах. Необходимо предупредить инфекцию, чтобы не столкнуться с её проявлениями.

Как происходит заражение?

В основе профилактики любой паразитарной инфекции лежит знание о том, каким образом паразиты появляются в организме человека, основные пути заражения. Это помогает понять, чего следует опасаться и предостерегаться в повседневной жизни.

[bold]Современная паразитология выявила несколько основных причин, которые влияют на развитие тениаринхоза:[/bold]

1. Среди часто встречающихся факторов необходимо отметить контакт с животными. Если оно является непосредственным переносчиком инфекции, заболевание может передаться при неправильном уходе и несоблюдении личной гигиены. Поэтому необходимо, если речь идет о домашнем животном, каждый год проверять питомца на паразитарные инфекции и проводить профилактические меры. После контакта с любимцем всегда нужно мыть руки с мылом.
2. Мясо является самым распространённым переносчиком. Относиться предусмотрительней стоит к говядине. Если плохо обработать мясо, проварить, зажарить или запечь, оно может стать причиной тениаринхоза.
3. Следующий путь передачи инфекции — предметы кухонной утвари, которые непосредственно относятся к разделки мяса. Если недостаточно тщательно промыть разделочную доску или тарелку, где находилось свежее мясо, человек при соприкосновении с поверхностью прибора может заразиться.
4. Многие садоводы и дачники любят использовать в качестве удобрения навоз. И мало кто знает, что даже это может стать причиной заражения. Удобренные овощи содержат возбудителей, которые содержались в фекалиях инфицированного животного.

[attention type=green]Стоит отметить, что бычий цепень попадает в организм человека всегда через пищеварительный тракт. Опасна патология тем, что может произойти повторное инфицирование.[/attention]

Размеры кишечника позволяют паразитировать в нём двум особям одновременно. Паразитологами отмечено, что зачастую среди пациентов с диагнозом тениаринхоз встречаются работники сельского хозяйства, общепита и ветеринары.

Почему стоит прибегать к мерам профилактики?

Стимулом для профилактики тениаринхоза являются осложнения, которые возникают у человека при невылеченной вовремя патологии. Бычий цепень может стать причиной развития страшных недугов и нарушений в организме, которые придётся лечить длительный период. К сожалению, медицине известны случаи, когда заболевание тениаринхоз приводило к смерти человека.

[bold]Когда инфекция приобретает хроническую форму, у человека начинает проявляться первая симптоматика, которая не всегда может отчётливо указывать на наличие паразитов:[/bold]

• бледность кожных покровов;
• худоба;
• скрежетание зубами во время сна;
• общая слабость и недомогания;
• головные боли;
• повышенная утомляемость.

При длительной патологии частицы гельминта могут выходить наружу посредством каловых масс.

[bold]К осложнениям, которые возникают при тениаринхозе относят:[/bold]

• непроходимость кишечника;
• кишечную колику;
• цистицеркоз;
• холангит;
• холецистит;
• некроз поджелудочной железы;
• аппендицит;
• панкреатит;
• абсцесс.

Вышеперечисленный список является подтверждением того, что необходимо опасаться заболевания, которое носит устрашающий характер — бычий цепень.

Профилактика не является сложной и вполне под силу каждому человеку. Тениаринхоз проще предупредить, чем лечить.

Профилактика

Чтобы предупредить появление солитера, необходимо соблюдать профилактические меры. Они помогут не допустить заражения. В большинстве случаев правила профилактики основаны на путях передачи инфекции. Если исключить их появление, вероятность того, что человек заболеет, снижается до 5%.

[bold]К основным предупредительным мерам относится свод правил, соблюдать их необходимо постоянно:[/bold]

1. При приготовлении мясных блюд использовать только качественные и проверенные продукты, которые прошли ветеринарную экспертизу. Мясо необходимо готовить тщательно, оно должно быть хорошо прожарено, сварено или запечено. Употреблять в пищу кровавый продукт нельзя.
2. Исключить из рациона употребление сырого мяса или с кровью. Даже если дело касается полуфабрикатов из глубокой заморозки.
3. При приготовлении мясного блюда внимательно осматривать продукт на наличие личинок бычьего цепня.
4. При термообработке мяса, личинки бычьего цепня погибают только при длительном воздействии. Говядину необходимо варить не менее 2 часов.
5. Если появляется симптоматика, указывающая на наличие заболевания, необходимо срочно обратиться за медицинской помощью.
6. Соблюдение правил личной гигиены. После обработки мяса или контакта с животными необходимо тщательно промыть руки мылом.
7. Внимательно относится к столовым приборам и посуде, которые контактируют с мясными сырыми продуктами. Их нужно промывать при высокой температуре и с применением химических средств, предназначенных для этих целей.
8. Если один из членов семьи подвергся заболеванию, остальным стоит пройти обследование для исключения передачи инфекции. На всём периоде терапевтического лечения больного в доме проводится частая уборка с использованием дезинфицирующих средств, меняется постельное бельё. Инфицированному человеку выделяется отдельная посуда для приёма пищи, полотенце и другие средства гигиены.
9. Не стоит использовать фекалии рогатого скота для удобрения садовых участков и огородов. Это может привести к заражению овощей и всех продуктов, которые выращиваются самостоятельно.
10. При приготовлении говяжьего фарша нельзя проводить дегустацию по определению количества соли и других специй. Делать это следует на этапе готовности блюда.
11. Перед тем как разделывать мясо, его необходимо тщательно промыть под струёй прохладной воды.
12. Перед покупкой мясного продукта у незнакомого продавца или производителя, нужно проверять справку о ветеринарной проверке продукта и внимательно его осматривать на наличие личинок.

[attention type=yellow]Все меры профилактики являются несложными, соблюдать их сможет каждый человек. К предупредительным действиям можно так же отнести ежегодные обследования на обнаружение паразитарных инфекций. Это поможет вовремя распознать недуг и провести эффективную терапию, избежать осложнений. [/attention]